三連休初日

こんにちは。

緑の村17:30現在の気温は18.5℃です。

IMG_3898

本日、午前中は雲の間から青空がのぞき、

貴重な日差しとなりました。

3連休初日ということもあり、お子様やワンちゃんとの

お散歩を楽しまれている姿をお見掛けしました。

午後になるとだんだん雲が広がり、夕方からは

雨がしとしと降ってきました。

また明日も不安定な予報となっておりますので、

体調を崩さないようお気を付けください。

 

さて、信州といえば・・・「信州そば!」と思う方も

いらっしゃると思いますが、そんな皆様へ

「第13回信州・蓼科高原 献上寒晒しそば祭り」

のご案内です。

寒晒しそばは、諏訪地域の気候を利用した伝統技術で作られた

幻のそばといわれ、江戸時代には夏の土用にたべられる貴重なそば

として将軍家へ献上したと言われています。

強い粘りともちもちとした食感、舌触り良く甘みがあり、

一度食べたら、また来年も食べたくなる逸品だそうです。

7月12日(金)~期間限定で無くなり次第終了とのことですが

例年10日間ほどで完売してしまうのだとか。

機会がございましたら、ぜひ極上の味わいを!

取り扱い店には緑ののぼりが立っていますよ。

お問い合わせ:八ヶ岳蕎麦切りの会事務局

電話 0266-82-3556 (勝山そば)へ

カテゴリー: イベント, 日記 パーマリンク